Георги Валентинов Георгиев е избран за министър на правосъдието от 51-ото Народно събрание на 16 януари 2025 г.
Той е юрист, завършил с отличие специалност "Право" в СУ "Св. Климент Охридски".
През 2012 г. завършва магистратура по международно търговско право в Кингс Колидж в Лондон.
Доктор е по право от СУ "Св. Климент Охридски" с дисертация на тема „Залог на търговско предприятие“ и щатен преподавател в Юридическия факултет на същия университет.
През 2017 година е бил гост-изследовател в Центъра по търговско право в Harris Manchester College, University of Oxford.
Бил е консултант по законодателно проучване на London School of Economics and Political Science, от 2016 г. е член на работна група по несъстоятелност към City University, London и Cross-Border Corporate Insolvency & Commercial Law (CI&CL) Group, London, в рамките на която се извършва международно изследване по въпросите на несъстоятелността в над 30 държави по света.
Георгиев има повече от 10 г. опит като адвокат от Софийската адвокатска колегия. От 2018 г. до встъпването си в длъжност като министър на правосъдието е бил управляващ съдружник в адвокатско дружество „Георгиев, Колев и Кацарски“.
От 2012 г. до 2018 г. е работил като адвокат в Адвокатско дружество „Георгиев, Тодоров и Ко.“
Бил е общински съветник в Столичния общински съвет (2019-2024), негов председател (2021-2023) и заместник-председател (2024). Народен представител в 50-ото и 51-ото Народно събрание и председател на Комисията по превенцията и противодействие на корупцията в 50-ото Народно събрание.
През март-април 2023 г. успешно завършва обучение по прозрачност и отчетност в правителствения сектор, организирано от Държавния департамент на САЩ.
